冒烟奶茶制作方法 奶茶怎么做最简单方法
1.
原料:
纯牛奶 250克
蜜香红茶叶 10克
糖 25克
珍珠 3克
红豆 3克
红糖 3克
木薯粉 100克
干冰 ,纯净冰 适量
2.
珍珠做法:把水烧开后,加入准备好的10克红糖,不停的搅拌煮匀
3.
熄火后加入准备好的100克木薯粉搅拌,搅拌好后将木薯粉搓成一个个小圆团煮开沥干后,珍珠就准备好了
4.
红豆做法:高压锅煮红豆5分钟即可,加适量红糖,搅拌均匀。如果想喝冰奶茶就放入冰箱冷冻起来。
5.
锅中加水放入茶叶煮开(反复挤压)水变成深红色即可。
6.
把茶叶过滤出来,茶叶包就直接拿出来,小火加入纯牛奶,煮5分钟即可。加糖。想喝冰的可放入冰箱冷藏。
7.
冷藏后奶茶里加入红豆,珍珠(也可以只加一个)奶茶里可加冰,拿一个比奶茶大的碗里加入干冰,就可以了。